1. 欢迎进入塔城新闻网!
          中国互联网举报中心  新疆互联网举报中心  网上有害信息举报专区  塔城日报网举报电话:0901-6229983
        返回首页

        难忘元旦那顿饺子
        2019-01-02 18:42:42   来源:塔城日报   作者:王乃飞   评论:0 点击:

         

        记得我上小学的一年,元旦学校里放假了,我就想:这回母亲得犒劳犒劳我们了。每次放了假,母亲总是会做一些高档点的菜,这次是新年,母亲更得给我们做好吃的了。

        等我回到家里,母亲却还在忙碌,在外地读初中的哥哥、姐姐们也放学了,他们同样也是放假。这时候,母亲才知道,是要过新年了。她就对我们说:“你看我都忘了要过元旦了。”又说,“孩子们,过年咱家里可没好吃的呀。上次我也没赶集,家里也没肉了。”

        我正在兴头上,哪里还管什么好吃的不好吃的,放下书包就出去玩了?赏媪艘幌挛,玩伴们都被大人叫去吃饭了。

        走在路上,就听到很多人家在放鞭炮,我就开始难受起来:人家都放鞭炮,吃饺子,可我家却没有准备,回家还是要喝粥、吃掺了玉米面的馒头。想到这里,我就觉得没劲。

        回到家里,母亲刚好干完家务活,对我们说:“孩子们,元旦到了,我们也包饺子吃。”

        可用什么包饺子呀,家里连点肉都没有。

        母亲从裤兜里掏出一块手帕来,一层层地打开,拿出一块钱来,叫姐姐去买花生米。村里没卖肉的,但可以在小店里买到花生米。

        母亲拍打着身上的尘土,又拿了棵白菜,在菜板子上剁了起来。等姐姐买了花生米来,母亲就让姐姐把花生米的皮搓下来吹掉,又在石臼里捣碎了。家里就响起了叮叮当当的声音,我从那些声音里听出了新年热闹的气氛。

        等捣碎的花生米放到剁碎的白菜里,这饺子馅就成了,母亲和姐姐就开始包饺子。

        一锅饺子下出来,已经很晚了。一碗碗热腾腾的饺子,放在我面前,我马上就拿起筷子吃起来。虽然没有肉,我吃着却很香。

        母亲吃了一个饺子,就问我们:“这饺子还行吧?”

        我边吃边说:“香,香……”

        母亲又说:“咱们家人口多,家务活多,忙得我把这事忘了。你们放心,到过春节的时候,一定让你们吃上肉馅饺子。”

        我吃着饺子,看到母亲手上被冻得沟沟壑壑的皴裂的口子,又看到她脸上的皱纹,心里一种感动涌上心头。

        以后,生活越来越好了,我们也都长大了,不用母亲为我们过那个“年”而为难了。到有重要的节日或是聚在一起,我们还是习惯吃一顿饺子,却没了花生馅的饺子。

        有一次,我又想起花生馅饺子,母亲却说:“现在谁还吃这个呀,那时我也是没办法,人家都吃饺子,过回年,不管怎么样,都得叫你们吃上饺子。”

        那些年,母亲为了让我们也像别人家孩子一样,到该吃饺子的时候吃上饺子,吃了不少苦,她额头上的皱纹,和她那双粗糙的手,就是最好的证明。

        那一顿花生馅饺子,给我留下了深刻的印象。


        (编辑:白洁)

        相关热词搜索:

        上一篇: 天山脚下的赞歌
        下一篇:最后一页

        分享到: